近期,这道美食在网上火了

2020-08-05 12:26 环球国际美食
  环球国际美食资讯:中国有五千年的悠久历史,美食文化也跟着一起发展了五千多年,从古至今,我们出现“中国八大菜系”,“中国十大面条”“中国风味小吃”等等,美食一直都是我们为之骄傲的一个中华名片,中国菜在世界上是出了名的,如今在世界各地,你都能够找到中国餐馆,如果你去国外的话,随时都可以享受到家乡的味道。
 
 
  中国的很多美食都风靡世界,比如山东的杂粮煎饼、煎饼果子、沙县小吃、火锅、炒饭、牛肉粉等等,数不胜数,最让中国人感到骄傲的是,又一个中国美食风靡海外,它就是代表着我国风俗习惯的美食——饺子。
  饺子是我们中国独有的一种文化,它已经传承了近两千年,到现在依然如新生一样,每当过节的时候,或者是团圆的时候,都是饺子出场的时候,热气腾腾的饺子一上桌,热闹的气氛立马就起来了。
 
 
  饺子最早是由“医圣”张仲景发明的一种用来驱寒的食物,它救了父老乡亲的命,所以后人为了纪念张仲景,就形成了在冬至吃饺子的风俗习惯。随着社会的发展,形成了各地过年过节吃饺子的习俗文化。
  饺子的寓意也是代表着团团圆圆,当一家人凑在一起的时候,一起包饺子的场面展现出了和谐的家庭氛围,家人一起忙活的做出来的饭才是最香的,也是最有家的味道的。游子在外面的时候,如果想家了,就会去饭馆种点一份饺子吃,一般在国内,15元就可以吃一顿美味的饺子,可是在国外可就不同了,一盘子饺子要10美元,折合成人民币的话,都七八十元了,即使这样子,老外也都是抢着买,一会儿的功夫就销售空了,可见,饺子在国外的火热程度。
 

 
  饺子在中国代表着团团圆圆,这一种美好的寓意在外国人的眼里也是非常美好的,并且感叹:中国的文化真的是博大精深!这一点我们一点也不否认,中国的文化就是这么强大。
  当中国饺子流传到国外后,外国人也纷纷学起了包中国饺子,他们学不会中国的手法,就发明了另外一种,在我们看来非常奇葩的方式:
  我们先将一个一个的饺子皮擀出来,而他们直接将面擀成一张大面皮,然后在裱花袋中放入馅料,一个一个间隔一定的距离挤到面皮上,最后把面皮的一侧折过来,盖住馅料,再每一个捏一下,最后将其一个一个的切下来,一个“饺子”就做成了,不得不说,这一种方法真的是能够拯救国外喜欢吃饺子的人啊。绝对是神操作!外国人为了吃到中国的饺子也是费心了,希望他们吃得开心。